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基本信息
期刊名字COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
COMPR REV FOOD SCI F
期刊ISSN1541-4337
2011-2012最新影响因子3.724
期刊官方网站https://onlinelibrary.wiley.com/journal/15414337
期刊投稿网址http://mc.manuscriptcentral.com/ift
通讯方式WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148
涉及的研究方向工程技术-食品科技
出版国家UNITED STATES
出版周期Quarterly
出版年份2002
中科院SCI期刊分区1 区
PubMed Central (PMC)链接http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=1541-4337%5BISSN%5D
平均审稿速度(网友分享经验)平均 个月的审稿周期
平均录用比例(网友分享经验)一般%
该杂志上中国学者近期发表的论文
中国学者近期发表的论文
1.Health Benefits of Punicic Acid: A Review

Author: singhrp317
Journal: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
2.Physicochemical Properties, Minerals, Trace Elements, and Heavy Metals in Honey of Different Origins: A Comprehensive Review

Author: najui.bd
Journal: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
3.Microencapsulation of Oils: A Comprehensive Review of Benefits, Techniques, and Applications

Author: liliang
Journal: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
4.Food and Dietary Supplement Package Labeling

Author: dnarepairgene
Journal: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
5.Project to Develop an Interoperable Seafood Traceability Technology Architecture: Issues Brief

Author: martin
Journal: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
6.Project to Develop an Interoperable Seafood Traceability Technology Architecture: Issues Brief

Author: martin
Journal: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
7.Molecular Modification of Polysaccharides and Resulting Bioactivities

Author: danyan64
Journal: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
8.d

Author: bjiang
Journal: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
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第1楼
作者:打假专业户
2023-07-20 08:28:32研究方向:农林科学 食品科技
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 大修后两周了,没有动静,有投过这个杂志的,请问这个正常么?
第2楼
作者:abubu1444
2023-07-07 11:25:58研究方向:生物学 生化研究方法
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 后来咨询了客服,说是这种状态仍是在编辑手中,尚未送审
第3楼
作者:huiliao
2023-07-06 21:10:06研究方向:综合性期刊 综合性期刊
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 您好,请问Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety这个杂志收费么?
第4楼
作者:huiliao
2023-07-06 21:07:26研究方向:综合性期刊 综合性期刊
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 这个杂志要钱么?
第5楼
作者:abubu1444
2023-07-06 15:46:10研究方向:生物学 生化研究方法
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 投稿结束后当天晚点时间给了稿件编号,显示under review状态。这种是什么意思?还是在编辑手中还是已经送外审了。按说不应该这么快,毕竟当天就变成under review了
第6楼
作者:莫黎
2023-04-29 20:55:08研究方向:综合性期刊 综合性期刊
投稿周期:0.0 个月
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投稿经验 请问这个期刊的Under Review 是什么意思呀
第7楼
作者:露
2023-01-31 15:17:07研究方向:生物学 生化与分子生物学
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 请问这个杂志要交版面费吗?如交,是多少版面费?
第8楼
作者:xianghui_y
2023-01-16 09:43:15研究方向:农林科学 食品科技
投稿周期:2.0 个月
录用情况:已投修改后录用

投稿经验 2022-7-6投稿 2022-10-11拒稿 2022-11-7修改重投 2023-1-4大修 2023-1-10修回 2023-1-14接收
第9楼
作者:Jokerkkk
2022-11-02 20:00:49研究方向:工程技术 农业工程
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 可是我都投了三周了,状态还是submitted,请问这是为什么啊?
第10楼
作者:Jokerkkk
2022-11-02 19:49:30研究方向:工程技术 农业工程
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 可是我的投了三周了 状态还是submitted。。。请问这是为什么呢?
第11楼
作者:Cadi
2022-10-29 15:51:10研究方向:工程技术 食品科技
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 如果你一开始就用的新系统的话,不用管,等编辑处理就会变成under review
第12楼
作者:Jokerkkk
2022-10-16 14:15:34研究方向:工程技术 农业工程
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 而且我一直是submitted状态 一周了已经
第13楼
作者:Jokerkkk
2022-10-16 14:14:57研究方向:工程技术 农业工程
投稿周期:0.0 个月
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投稿经验 我的也是这样,请问您怎么解决的呢
第14楼
作者:Cadi
2022-10-16 00:51:46研究方向:工程技术 食品科技
投稿周期:0.0 个月
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投稿经验 按系统和编辑说明投稿即可
第15楼
作者:Cadi
2022-10-09 23:25:04研究方向:工程技术 食品科技
投稿周期:0.0 个月
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投稿经验 请问在新系统提交修改稿后显示成功,但是旧系统是Draft状态,有影响吗?需要在旧系统再提交一次吗?
第16楼
作者:panda
2022-09-26 14:00:37研究方向:工程技术 食品科技
投稿周期:0.0 个月
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投稿经验 投稿直接显示underreview 是投稿系统的问题,weily新系统显示under review,老投稿系统(网站投稿链接mc.)显示在科学编辑手里
第17楼
作者:王呢美
2022-09-21 09:38:58研究方向:农林科学 食品科技
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 请问这个杂志的Under review是什么状态?是编辑初审吗,杂志刚收到稿件就显示under review了,感觉应该不是送审了。
第18楼
作者:teresa33
2022-08-31 14:11:50研究方向:农林科学 食品科技
投稿周期:0.0 个月
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投稿经验 楼主有收到进一步的消息吗?
第19楼
作者:jinlongzhao
2022-08-16 23:44:28研究方向:农林科学 免疫学
投稿周期:0.0 个月
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投稿经验 想问一下投稿后Editorial Office Screening多久以后会给是否送审结果?谢谢大家!!!
第20楼
作者:正考驾照的人
2022-08-16 18:29:37研究方向:工程技术 食品科技
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 大修了一回,寄回去后,状态在under review停了一段时间,又变成了Awaiting associate editor recommendation,停了二十多天,现在变成Awaiting Scientific Editor Decision状态了。现在是什么情况呢?望请指导。
第21楼
作者:正考驾照的人
2022-07-26 07:55:54研究方向:工程技术 食品科技
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 大修后换了审稿人,那是不是我这个大修后的文章相当于还要再次接受初审呢?
第22楼
作者:ZD-HZAU
2022-07-25 11:09:38研究方向:生物学 食品科技
投稿周期:2.0 个月
录用情况:已投修改后录用

投稿经验 如果你返修之后换了审稿人,很可能是初稿的审稿人拒绝审稿了,那这种情况编辑就只能换其它的审稿人,你这种情况还是很少见的。
第23楼
作者:ZD-HZAU
2022-07-25 11:04:19研究方向:生物学 食品科技
投稿周期:2.0 个月
录用情况:已投修改后录用

投稿经验 With scientific editor 大概10天左右送审的。
第24楼
作者:Cadi
2022-07-24 23:14:39研究方向:工程技术 食品科技
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 请问 with scientific editor 大概多久?
第25楼
作者:正考驾照的人
2022-07-24 16:21:49研究方向:工程技术 食品科技
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 请问您大修返稿后审稿人有没有改变呢?我的大修返稿后为什么显示后初审的两位审稿人都不一样呢?
第26楼
作者:正考驾照的人
2022-07-24 16:20:18研究方向:工程技术 食品科技
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 您大修后审稿人有没有更改呢?我大修返稿后发现两位审稿人变了。
第27楼
作者:正考驾照的人
2022-07-22 17:40:03研究方向:工程技术 食品科技
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 请问大修后我把修改稿发给编辑后,编辑将我的文章分发给跟初审不一样的两位审稿人了,这是怎么回事呢?是不是证明要重新开始审稿,是否之前的大修进程作废了呢?
第28楼
作者:正考驾照的人
2022-07-22 17:38:06研究方向:工程技术 食品科技
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 请问大修后我把修改稿发给编辑后,编辑将我的文章分发给跟初审不一样的两位审稿人了,这是怎么回事呢?是不是证明要重新开始审稿,之前的大修进程作废了呢?
第29楼
作者:Jordan23
2022-07-22 10:36:46研究方向:农林科学 食品科技
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 With Scientific Editor几天?
第30楼
作者:Jordan23
2022-07-22 10:34:57研究方向:农林科学 食品科技
投稿周期:0.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 楼主有消息么?什么状态了
第31楼
作者:ZD-HZAU
2022-06-28 11:01:12研究方向:生物学 食品科技
投稿周期:2.0 个月
录用情况:已投修改后录用

投稿经验 2021-11-15投稿,10天后送审 2022-2-7返修,给了45天大修 2022-3-16返修回去 2022-3-22接收。 审稿速度相对而言还可以,前面初审2个月,返修给了一个半月,审稿人的问题很专业,问题提的也比较多。接收后1月左右就出版了。
第32楼
作者:元芳
2022-02-15 16:41:53研究方向:农林科学 食品科技
投稿周期:2.0 个月
录用情况:已投修改后录用

投稿经验 请问接收后大概多久在线发表的呢?可以分享一下嘛,谢谢!
第33楼
作者:元芳
2022-02-15 16:40:31研究方向:农林科学 食品科技
投稿周期:2.0 个月
录用情况:已投修改后录用

投稿经验 请问接收后多久在线发表的呀,能告知一下嘛,谢谢!
第34楼
作者:元芳
2022-02-15 16:38:31研究方向:农林科学 食品科技
投稿周期:2.0 个月
录用情况:已投修改后录用

投稿经验 请问接收后多久在线发表的呀,能否告知一下?感谢!
第35楼
作者:元芳
2022-02-15 16:37:20研究方向:农林科学 食品科技
投稿周期:2.0 个月
录用情况:已投修改后录用

投稿经验 请问录用后多久收到proof的呀?能否告知一下in production时长呢?感谢!
第36楼
作者:元芳
2022-02-15 16:21:49研究方向:农林科学 食品科技
投稿周期:2.0 个月
录用情况:已投修改后录用

投稿经验 请问接受后多久收到proof的呢?in production的过程大概需要多长时间呀?谢谢!
第37楼
作者:猜猜我是谁呀
2022-01-19 15:16:45研究方向:生物学 食品科技
投稿周期:2.0 个月
录用情况:已投修改后录用

投稿经验 排在annual review之后,食品领域顶尖综述期刊。无论是创新性还是内容丰富度,对文章的要求都很高。影响因子方面,由于不像trends那样迎合研究热点,有时会略低于trends。但不影响其被公认为食品领域排名第二的综述期刊。
第38楼
作者:aluobei
2021-04-20 09:20:39研究方向:农林科学 食品科技
投稿周期:2.0 个月
录用情况:已投修改后录用

投稿经验 2020.11.04 投稿 2020.11.24 under review 2021.01.05 大修 2021.02.05 R1提交 2021.02.12 小修 2021.02.23 R2提交 2021.03.16 小修 2021.03.31 R3提交 2021.04.03 接收
第39楼
作者:alex wong
2021-03-29 13:35:38研究方向:农林科学 奶制品与动物科学
投稿周期:2.0 个月
录用情况:已投修改后录用

投稿经验 2020.11.26 投稿 2020.12.07 外审 2021.01.30 大修(三个审稿人:一拒、一小修、一大修) 2021.03.07 R1返稿 2021.03.24 接收
第40楼
作者:ytytyt.
2021-02-23 16:51:19研究方向:综合性期刊 综合性期刊
投稿周期:10.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 请问这个期刊的编辑模板在哪里找啊,感觉太乱了,找不到,谢谢
第41楼
作者:贾巴尔
2021-02-20 11:00:29研究方向:农林科学 食品科技
投稿周期:2.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 请问这个杂志有些什么投稿状态呀,我的投了两个星期了还是未分配!
第42楼
作者:贾巴尔
2021-02-20 10:59:11研究方向:农林科学 食品科技
投稿周期:1.0 个月
录用情况:已投结果未知

投稿经验 请问这个杂志有些什么投稿状态,结果如何?
第43楼
作者:yangcastle
2019-11-30 23:23:05研究方向:农林科学 食品科技
投稿周期:3.0 个月
录用情况:已投修改后录用

投稿经验 审稿速度在综述期刊领域算是比较快的了。论文需要全面深刻。相对来说不是很难。
第44楼
作者:jay huang
2019-07-01 08:51:20研究方向:农林科学 食品科技
投稿周期:4.0 个月
录用情况:已投修改后录用

投稿经验 编辑态度十分严谨,不放过任何小小的错误。 审稿人为本领域Top科学家,所以写作时务必严谨深刻。 审稿过程比较漫长,需要耐心等待。 截至2019.07.01,该期刊跃居食品科学领域Number 1. 望大家高中!
第45楼
作者:cheng4677@126.com
2016-11-15 20:56:39研究方向:生命科学 食品科学 食品科学基础
投稿周期:2.0 个月
录用情况:已投修改后录用

投稿经验 是不是弄错了?影响因子4.903在工程技术大类上为二区吗?该大类的一区阀值为4.009,上三年平均影响因子为(3.54 4.182 4.903)/3=4.208>4.009,故应为一区。