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基本信息
期刊名字EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY
EUR J LIPID SCI TECH
期刊ISSN1438-7697
2011-2012最新影响因子1.733
期刊官方网站http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1002/(ISSN)1438-9312
期刊投稿网址http://mc.manuscriptcentral.com/ejlst
通讯方式WILEY-V C H VERLAG GMBH, PO BOX 10 11 61, WEINHEIM, GERMANY, D-69451
涉及的研究方向工程技术-食品科技
出版国家GERMANY
出版周期Monthly
出版年份2000
中科院SCI期刊分区3 区
PubMed Central (PMC)链接http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=1438-7697%5BISSN%5D
平均审稿速度（网友分享经验）平均 个月的审稿周期
平均录用比例（网友分享经验）容易%
该杂志上中国学者近期发表的论文
中国学者近期发表的论文
1.Subcritical co-solvents extraction of lipid from wet microalgae pastes of Nannochloropsis sp.

Author: Chen M, Liu T, Chen X, Chen L, Zhang W, Wang J, Gao L, Chen Y, Peng X.
Journal: Eur J Lipid Sci Technol. 2012 Feb;114(2):205-212.
2.Beta-Cell Injury in Ncb5or-null Mice is Exacerbated by Consumption of a High-Fat Diet.

Author: Guo Y, Xu M, Deng B, Frontera JR, Kover KL, Aires D, Ding H, Carlson SE, Turk J, Wang W, Zhu H.
Journal: Eur J Lipid Sci Technol. 2012 Mar;114(3):233-243. Epub 2011 Dec 22.
3.Enzymatic interesterification of triacylglycerols: Effects of lipases from Thermomyces lanuginosus and Rhizopus oryzae, support material, and water activity on acyl

Author: fengfq
Journal: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY
4.Development and characterization of solid lipid microparticles containing vitamin C for topical and cosmetic use

Author: xiaq
Journal: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY
5.Enzymatic interesterification of triacylglycerols: Effects of lipases from Thermomyces lanuginosus and Rhizopus oryzae, support material, and water activity on acyl

Author: fengfq
Journal: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY
6.Development and characterization of solid lipid microparticles containing vitamin C for topical and cosmetic use

Author: xiaq
Journal: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY
7.Preparation of human milk fat substitutes from basa catfish oil: Combination of enzymatic acidolysis and modeled blending

Author: wxg1002
Journal: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY
8.Facile one

Author: wangcs
Journal: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY
9.Castor oil

Author: spzhang
Journal: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY
10.The biosynthesis of DHA is increased in the liver of diabetic rats induced by high

Author: hebeijll
Journal: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY
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第1楼
作者：Kiki		2019-04-11 14:32:45研究方向：化学科学 无机化学 无机合成和制备化学
投稿周期：2.0 个月
录用情况：已投结果未知

投稿经验 Submitted for 6 weeks, have not heard back from the reviewers yet. Pray.
第2楼
作者：铖哥		2017-11-30 00:02:14研究方向：生命科学 食品科学 食品加工技术
投稿周期：5.0 个月
录用情况：已投修改后录用

投稿经验 2017.7.2投稿 7.24大修，补两月试验数据 10.3修回 11.27接收 三个审稿人，一个问题刁钻，一个中规中矩，最后一个很友好，就改几个格式。总体难度不大。 可能我碰到的审稿人磨叽，审稿时间有点长。执行编辑很热心，认真修改接受概率还是很大的。
第3楼
作者：小雨		2017-02-04 19:41:39研究方向：生命科学 食品科学 食品科学基础
投稿周期：7.0 个月
录用情况：已投修改后录用

投稿经验 去年七月份投的一篇文章，今年2月一号终于接收了。编辑说由于开始发给的几个审稿人一直没有回复耽误了很长时间，然后又重新给找了审稿人。总之，杂志对文章的创新性有一定的要求，编辑很负责，态度也很好。回来分享一下投稿经验，帮助那些苦于选择杂志的同行。
第4楼
作者：大懒蛇		2013-10-09 20:15:00研究方向：
投稿周期：3.0 个月
录用情况：已投修改后录用

投稿经验 under review大约两个月后有审稿意见，给了三个月时间修改....8天后接收...
第5楼
作者：wxstongxue6161		2013-04-14 21:33:00研究方向：
投稿周期：0.0 个月
录用情况：不详

投稿经验 投稿到under review要 半个月，under review 一个月还没消息。。。。
第6楼
作者：wmcao1203		2013-02-14 12:14:00研究方向：
投稿周期：0.0 个月
录用情况：不详

投稿经验 半个月就回复修订意见了
第7楼
作者：david110		2012-12-28 10:55:00研究方向：生命科学 食品科学 食品科学基础
投稿周期：0.0 个月
录用情况：不详

投稿经验 under review 一月多了，还未回复，祈祷
第8楼
作者：zhxzhx678		2011-08-21 18:47:00研究方向：
投稿周期：0.0 个月
录用情况：不详

投稿经验 期刊主页网址: http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1002/(ISSN)1438-9312
第9楼
作者：ttzz7981		2011-05-28 00:57:00研究方向：
投稿周期：0.0 个月
录用情况：不详

投稿经验 期待我们敬爱的刊物能够提高效率